粉蝶儿(咏圆子)译文及注释
译文
玉屑轻盈,鲛绡霎时铺遍。看仙娥施展神变,咄嗟之间,如撒下真珠一串。火正燃,汤初滚,都浮在锅面上。歌楼酒垆(原文作墟),今宵任你索唤。那佳人,怎生得见。更添糖,拚着折本,供他几碗。浪儿门(轻薄子弟),得我这些方便。
注释
圆子:浮圆子,即今汤圆。
玉屑:米粉之屑。
鲛绡:鲛人所织薄纱,喻糯粉皮薄。
咄嗟:一呼即办之顷。
真珠一串:喻圆子入锅。
酒垆:酒肆,原文作墟。
浪儿门:游荡子弟,即今宵争食圆子者。
拚折本:甘愿亏本。
粉蝶儿(咏圆子)创作背景
史浩是南宋初名臣,官至右丞相,封魏国公,退居鄞县,亦好俳谐小词。此词咏圆子,当是元夕前后观市肆煮圆子时的谐谑之作,具体作年已难确考。
粉蝶儿(咏圆子)鉴赏
咏圆子而能成词,本是游戏,史浩却写得兴味盎然。起拍「玉屑轻盈,鲛绡霎时铺遍」,以玉屑喻米粉、鲛绡喻薄皮,入手便是雅语;「看仙娥、骋些神变」把灶前执炊者写成施展神变的仙娥,「咄嗟间,如撒下、真珠一串」圆子入锅,「火方然,汤初滚、尽浮锅面」物态如实,煮圆子的寻常场景经此点染,竟成小型奇观。
下片笔锋转向市井,「歌楼酒垆,今宵任伊索唤」,圆子成了一夜风行的美食,「那佳人、怎生得见」自嘲戏语,「更添糖,拚折本、供他几碗」写出小本生意的慷慨,「浪儿门,得我这些方便」以摊主口吻自道,全篇竟似一篇白话小赋。
通篇以雅词写俗事,谐而不俚,足见南渡初词体开放之趣,在雅颂寿词之外别开生面。
咏圆子即煮汤圆,以俗题入雅调:玉屑轻盈、鲛绡霎时铺遍先状粉团,撒下真珠一串、火方然汤初滚尽浮锅面,写煮圆子如观仙变,喷薄生趣。下片歌楼酒墟、任伊索唤,忽然转到市井买卖,更添糖、拚折本供他几碗,商贩口吻惟妙惟肖;结浪儿门得我这些方便,自得之态可掬,是宋人咏物谐词之别调。
史浩简介
唐代·史浩的简介
史浩(1106年—1194年),字直翁,号真隐。明州鄞县人,南宋政治家、词人。高宗绍兴十五年(1144年)进士,由温州教授除太学正,升为国子博士。他向宋高宗建议立太子,以此受知于朝廷,绍兴三十二年,宋孝宗即位,授参知政事。隆兴元年,拜尚书右仆射。淳熙十年,除太保致仕,封魏国公。宋光宗御极,进太师。绍熙五年,薨,年八十九,封会稽郡王。宋宁宗登基,赐谥文惠。嘉定十四年,以子史弥远贵,追封越王,改谥忠定,配享孝宗庙庭。为昭勋阁二十四功臣之一。
史浩共有诗(432篇)