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打枣

作者:孟付良    发布时间:2026-11-08 07:14:13

院里有棵枣树。

暖金秋光里的中式院落,矮枣树上挂满红枣,孩子兜着衣襟接枣笑得开心,红枣像雨点落下,地上的竹匾里晒着红枣,竹竿斜靠在树上

树不高,枝条伸得很开。

春天开一树小黄花。

花很小,香得很远。

蜜蜂一来,满院子都是声音。

夏天,枣是青的。

硬得像小石头。

咬一口,涩。

奶奶说,等。

等到秋天。

秋天,枣红了。

一颗一颗,藏在叶子下面。

红得发亮。

打枣要两个人。

打枣还得看天。

下雨不能打。

雨后的枣水多,不甜。

所以早上一起来,爷爷先看天。

看完天,才去搬竹竿。

其实来的人多。

邻居家的孩子也来。

奶奶在树下铺一块旧被单。

她说,这样枣就不沾土。

一个人打,一个人捡。

爷爷拿一根长竹竿。

我在树下张着嘴看。

第一竿下去。

枣落下来。

噼里啪啦。

打在头上,有点疼。

打在瓦上,滚下去。

打进盆里,“当”一声。

我抱着头跑,又回来。

蹲下去捡。

捡一颗,放进衣襟。

衣襟兜不住了,就往地上放。

枣上有露水。

凉的。

有一颗被鸟啄过。

剩半个,也甜。

枣树枝上有刺。

捡的时候,手背被划一道。

不深,但痒。

奶奶拿口水抹一下。

她说,抹一抹就不疼了。

爷爷说,打枣不能打太干净。

树梢上要留几颗。

留给鸟。

也留给明年。

他说,树看见了,明年才肯多结。

我抬头看树梢。

最高的地方,挂着七八颗。

风一吹,晃一晃。

我数过好几回。

数到第五颗就乱了。

反正明年它们还在那儿。

打下来的枣,倒在竹席上晒。

先挑一遍。

有虫眼的挑出来。

太软的挑出来,当天吃掉。

好的才晒。

太阳好的话,晒三天。

每天翻两遍。

翻的时候要轻。

皮破了就不好放。

晒到皮皱。

捏一下,软软的,不粘手。

就算好了。

枣核要吐在地上。

我吐得很远。

奶奶说,吐得远,明年长一棵新树。

我知道她是哄我的。

院子太干净了,长不出来。

可我还是每次都吐得很远。

奶奶把枣装进布袋。

布袋挂在房梁上。

过年蒸枣糕,抓一把。

蒸出来的糕是红的。

甜味很淡。

像秋天剩下的那点太阳。

傍晚,席子要卷起来。

卷的时候,枣子往里滚。

滚成一堆。

席子卷好,竖在墙根。

枣子在里头,静了一会儿。

晚安,一树的红枣。

晚安,席子里的枣。

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