满庭芳（擘蟹醉题）

译文

　　半壳含着蟹黄，双螯擘开紫色蟹肉，风流满目浑如芦花。江头秋意已深，谁伴我了却酒中生涯。玉质金相如此美好，怎消受得起明月寒沙。橙香时节，不得闲的左手，除是付与诗家。草泥之间横行郭索，横戈曾怒，张翰的鲈鱼未免浮夸。可笑鲈鱼虽好，风味还差些。醉嚼霜前如松雪的蟹肉，江湖归梦，不枉归舟。停下酒杯自问：到底是我辜负了腹，还是腹辜负了我呢。

注释

擘蟹：剖开蟹壳取肉。

玉质金相：形容蟹肉白如玉、黄如金。

除是：除非是。

郭索：蟹爬行貌，代指蟹。

横戈：蟹螯如戈戟横张。

张翰：晋人，因秋风起思鲈鱼而弃官归。

争些：相差，不及。

归槎：归舟。

负腹：蟹腹相负之问，取左手持蟹螯、右手持酒杯便足了一生的典意。

　　方岳，南宋后期诗人，号秋崖，理宗朝进士，仕途屡踬，诗多慨慷，亦工词。此词题作擘蟹醉题，写秋深持螯把酒的狂趣：半壳含黄、双螯擘紫，色香并写，继以张翰鲈鱼作反衬，谓蟹风味胜鲈。其宦游失意、寄情杯酒的际遇与词中谐谑自嘲正合，作年难确考，结拍我负腹耶腹负我耶之问，令人想见其醉态与傲骨。

此词以蟹为题而全用奇笔。起拍「半壳含黄，双螯擘紫，风流浑是芦花」三个四字句把蟹的色相写足，黄紫相映，又缀以芦花秋色，馋意与诗意并出；「玉质金相如许，怎消受、明月寒沙」以贵人衣冠语状蟹，消受二字设身处地，物我在醉眼中浑然难分。「橙香也，不闲左手，除是付诗家」用持螯左手之典，蟹与酒与诗三者并辔，狂态自见。

下片「横戈曾怒，张翰浮夸」最奇——蟹螯横戈是怒相，张翰思鲈被指为浮夸，因为「鲈鱼虽好，风味争些」，为蟹翻案，谐谑中有真滋味。「醉嚼霜前松雪，江湖梦、不枉归槎」由口腹归于江湖之思，霜前二字兼指蟹肥与岁晚。结拍「余其负腹，是腹负余耶」以自问收束，用典浑成，谐趣之外微露身世之愤，醉题二字至此都有著落，一篇狂态收得庄谐并出。

再看他的谑趣分寸：擘紫、含黄、嚼雪、横戈，写吃写得如临阵如赏画，馋语全是雅言；张翰浮夸一翻古人成案，腹负余耶再翻一问，层层机锋而不伤于佻。醉题二字是有意为之的表演，词如其题，酣畅淋漓，南宋俳谐词中此为上驷。