午后的光从店门口斜进来,落在木案上。

老陈坐在案板前,手上是一只做了一半的皮鞋。鞋帮已经缝好,套在鞋楦上,他正在给鞋底刷胶。刷子走得慢,一圈一圈,边上不留一点多余。
刷完,他把鞋底按上去,两只手压住。这个动作要停十几秒,等胶咬住。
压的时候不能松手。手一松,胶回弹,底就浮起来一层,看着贴住了,穿几天就听见"吱"的一声。
鞋做好,还要"掸楦"。楦从鞋里抽出来,鞋面回一点,正好合脚。抽早了鞋塌,抽晚了鞋紧。
他从架子上取下一只旧鞋看了看,又放回去。那是别人送修的,底还在等料。
店里只有十几平方米,四壁都是东西:木架上摆着鞋楦,墙上挂着皮料,角落一台缝纫机。
门口靠墙一排样品:黑的、棕的,圆口的、方口的,布面的、皮面的。样品不做装饰,鞋底朝外,让人先看底。
空气里有一股味道,皮子的、胶的、蜡的,混在一起。干了几十年的人闻不出来,进来的人一闻就知道这是鞋店。
十三岁学的手艺
老陈是十三岁那年拜的师。
他的腿脚不方便,走路比人慢一点。家里孩子多,日子紧,学一门坐得住的手艺,是当时能想到的出路。
制鞋正好是坐得住的活。量脚、画样、裁料、缝帮、配底、上胶,一个人一张案子,从头做到尾,不靠腿,靠手。
学艺头两年不动刀。先看,再递工具,然后练裁。皮料贵,不能拿来练手,就用旧报纸,一层一层裁,裁出鞋面的样子,看弧度对不对。
师父看的是手稳不稳。剪刀走偏一点,鞋面就歪,歪了上楦就绷不平。
那时候学徒在师父家吃住。早上扫地、烧水,白天看活,晚上把工具擦干净,一件一件摆好。
手艺是看来的,也是问来的。师父做活的时候不说话,徒弟在旁边看,看不懂就等收工了问一句。
第三年上手。从简单的布鞋做起,鞋帮、鞋底都是直的,好掌。做顺了,才做皮鞋。
出师以后,他先后进过两家鞋厂做过工。厂里做的是流水线,一道工序一个人,一天下来过手的鞋几十双。
流水线有个好处:手上过的量大。裁料的、缝帮的、上底的,每一道什么算合格,心里都有了数。
那几年他练出来的是"看":一双鞋拿在手上,鞋帮的弧线顺不顺,针脚匀不匀,底和帮贴得严不严,一眼就能看出来。
后来厂子散了,他回到街上,自己开了一间小铺子。
一双鞋的工序
做一双定制鞋,先量脚。
量脚不能只量长短。脚背的高度、脚掌最宽处、脚踝的围度、脚弓的高低,都要记。有的人两只脚不一样长,那就按大的那只做,小的那只垫。
量完画样。纸样贴在皮子上,笔描一圈,剪刀顺着线裁。皮子有纹路,横裁竖裁出来的软硬不一样,鞋面要顺着纹路裁。
纸样是改出来的。第一版照着量来的尺寸画,做出来试穿,紧了松一松,松了收一收,下一双再照着改。同一双脚做上三年,纸样就稳了。
皮子挑的时候看三处:厚薄、软硬、有没有暗伤。背部的皮结实,做鞋面;腹部的皮软,做鞋里。一张皮开出来,好料先给鞋面,边角留给鞋舌、鞋跟里衬。
然后是缝鞋帮。机器走直线,转弯的地方要放慢,针距密一点,帮口才不会豁。
缝之前要"削边"。边缘削薄,两片皮搭起来才不显厚,穿在脚上不硌。削薄全靠手感,削多了要破,削少了堆着。
配鞋底。底有厚薄,有软硬。做给老人的鞋底要软,做给常年站着的人的鞋底要硬一点,耐磨。
底和帮之间要加一层勾心。勾心是硬的,托着脚弓,走长路脚不塌。装歪了,鞋就一侧吃力,穿两天就变形。
最后是刷胶粘合。胶要薄,要匀,两遍——一遍晾,一遍贴。压的时候力要匀,中间不能有气泡,一个气泡就是一个鼓包,穿两个月就开。
也有缝底的。缝的底比粘的耐久,针要走得深,线要拉得紧,一针松了,整只鞋都松。
做一双要几天。慢的时候一个星期,快也要三四天。
布鞋是另一套做法。底不用皮,用布:一层布一层浆,糊成袼褙,晒干,剪成底样,几层叠起来,用麻线一针一针纳。
纳底讲究针脚。针要穿到底,线要拉得实,一行一行挨着排,排得密,底才耐磨。一双底纳下来,手上要起泡。
鞋面是布的,软,脚背高的也穿得住。上了底,用楦一撑,鞋型就出来了。
皮鞋硬,布鞋软;皮鞋见客穿,布鞋在家穿。老主顾往往一样做一双。
铺面搬过一次
刚开店的时候,铺子在一条小巷里,租的是人家民房的一间。
那间铺面小,只放得下一张案子,一个木架,一台缝纫机。门口不显眼,走过的人都不知道里面能定做鞋。
头一年客源少,全靠熟人介绍。老邻居、老同事、亲戚的亲戚,一个带一个。
那时候穿皮鞋的人多,买现成的常常不合脚——脚背高的嫌紧,脚宽的嫌窄。定做一双,能穿好几年。
定做的鞋贵一点,可穿得久。底磨薄了换底,帮开线了缝上,一双鞋能修三四回。算下来,比年年买新的划算。
他的手艺实在,价钱也实在。几年下来,客人排到了门外,铺子就搬到了临街。
铺子搬过去那年,他快四十岁。租临街的店面要花钱,他把攒下的钱拿出来,添了一台机器,做了个新木架,剩下的留着周转。
临街的好处是有人看见。有人路过,看见门口挂着鞋,进来问一句能不能做,生意就开了头。
现在的店面也是租的,比原来大一些,还是十几平方米。前面摆样品,后面是案板,中间转身都费劲。
墙上钉着一排钉子,挂着锥子、剪子、钳子、钩针。常用的几件就摆在手边,闭着眼也摸得到。
案板边上有一块磨刀石,刀钝了磨两下。裁皮的刀要快,钝刀裁不直,还会把皮子带起来。
除了定做皮鞋、布鞋,他还接修鞋补鞋的活。鞋跟磨了换跟,开线了缝上,底磨薄了贴一层。
修鞋快。换一只跟十来分钟,缝一道口子几分钟。活小,钱少,可是人不断——一双鞋能修,人就舍不得扔。
有人拿来的鞋已经旧得看不出原来的颜色,他还是接。修鞋的人心里有数:能修就修,修不了才买新的。
铺子搬过来以后,手上的活换了个次序:上午做定做的,下午修鞋。定做的活不能停,一停就接不上;修鞋的活不能压,人家等着穿。
早上七点开门
他每天早上七点到店。
先扫地,再把案板擦一遍,工具摆回原位。缝纫机加一滴油,试一试针脚。
八点前后开始干活。做到中午,歇一会儿,下午接着做,常常做到天黑。
老伴在店里搭手。她管着打杂的事:递料、收边、把做好的鞋擦干净、装在盒子里。
店里的规矩是活不隔夜。今天该交的鞋,天再晚也要做完。
他不抽烟,不喝酒。几十年下来,中午也不睡,说是睡了下午手就木。
皮料是提前备的。整张皮买回来,先摊开看,看清楚了再下料。下料要算,一双鞋用多少,剩下的能做什么,算不好就浪费。
冬天店里冷,案子靠门,门一开,风就往里灌。他手上不停,做鞋的手是热的。
夏天热,皮子软,好裁一些;可胶干得快,刷完要马上贴,慢一步就废。
中午有人来取鞋,他就把鞋从楦上取下来,用布擦一遍,让客人试。试的时候蹲不下来,就让客人坐在小凳上,他弯着腰看:脚趾顶不顶,后跟磨不磨,鞋口压不压脚背。
不合适就改。改一次不行,再改。
改完再试。鞋不合脚,穿的人受罪。
鞋楦上写着名字
木架最上一层,摆着几十只鞋楦。
每只楦子上都有字,用铅笔写的,写着姓,有的还写着日期。鞋楦是按脚修出来的,一个人一个形状,改过之后就只配那一双脚。
楦子是木头的,也有铝的。木头会吸潮,做出来的鞋合脚;铝的结实,不怕虫。
楦子要改。脚背高的,在楦面上贴一层皮;脚宽的,把楦的两侧刨一点。改过的楦子放回架上,下次再用,就是照着这双脚来的。
老主顾的楦子一直留着。人来了,不用再量,从架上取下来就能做。
有人的楦子留了十几年。脚没变,楦子还能用;脚变了,就把楦子再改一改。
现在愿意学制鞋的年轻人少。坐着不动,一天下来腰酸,手上还要细,这活留不住人。
子女都已成家,他早过了退休的年纪,还是每天来店里。
有老顾客来取鞋,不急着走,坐在门口的小凳上喝茶,说几句家常。店里就一张凳子,谁坐谁坐,大家都知道。
案板上,那双鞋还在压着。胶咬住了,他把手松开,把鞋翻过来看底,又放回楦上。
楦子上写着姓氏,笔迹很浅,是很多年前写的。
明天早上七点,卷帘门还会拉起来。
人物为化名,取材真实报道。
















