湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
明代：
方孝孺
周道昔沦丧，凤鸟收其声。纷纷徇世士，各以智术鸣。
仲舒起西都，蜀汉有孔明。下帷谈正谊，濡走济群生。
周道昔淪喪，鳳鳥收其聲。紛紛徇世士，各以智術鳴。
仲舒起西都，蜀漢有孔明。下帷談正誼，濡走濟群生。
唐代：
徐铉
右蜀分忧辍近臣，翩翩旄节下青冥。
单车唯载文机石，夙驾长先使者星。
右蜀分憂辍近臣，翩翩旄節下青冥。
單車唯載文機石，夙駕長先使者星。
明代：
张元凯
飞锡常携海上霞，万松深处挂袈裟。孤云寄迹元无住，流水将心未有涯。
文字不曾离贝叶，因缘还出在莲花。来时一苇轻千里，何似吾家博望槎。
飛錫常攜海上霞，萬松深處挂袈裟。孤雲寄迹元無住，流水将心未有涯。
文字不曾離貝葉，因緣還出在蓮花。來時一葦輕千裡，何似吾家博望槎。
清代：
周之琦
烟柳凄迷夕照沈。离思难禁。无根风絮苦商参。歧路外、两分心。
促春相见残春别，新怅望、更从今。竹鸡啼处瘴云深。
煙柳凄迷夕照沈。離思難禁。無根風絮苦商參。歧路外、兩分心。
促春相見殘春别，新怅望、更從今。竹雞啼處瘴雲深。
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欧大任
东望扶桑万丈，此中佛日常明。登堂始识开士，俨然一古先生。
東望扶桑萬丈，此中佛日常明。登堂始識開士，俨然一古先生。
