《柳梢青（茶）》翻译及注释

九天圆月。香尘碎玉，素涛翻雪。石乳香甘，松风汤嫩，一时三绝。
清宵好尽欢娱，奈明日、扶头怎说。整顿秃山，殷勤春露，余甘齿颊。

译文：茶饼圆如九天明月。碾出的茶末如香尘碎玉，点茶时白沫涌起，如素涛翻雪。石乳茶香甘可口，煮水的声音如松风响起，嫩汤正好，一时堪称三绝。清静的夜晚正好尽欢，无奈明天扶头酒醒头痛，又该怎么向人交代。还是整顿茶碾再碾好茶山，殷勤地浇上春露，让那余甘久久留在齿颊之间。

注释：香尘碎玉：形容碾茶时茶末如玉屑纷飞。素涛翻雪：点茶时茶汤泛起白色汤花，如白浪翻雪。石乳：宋代名茶之一。松风：比喻煮水的声音。扶头：酒醉后头痛之状。秃山：戏指碾过的茶饼。春露：指冲点茶的热汤。