《采莲（衮）》鉴赏

有珍馔，时时馈。滑甘丰腻。紫芝荧煌，嫩菊秀媚。贮玛瑙琥珀精器。延年益寿莫DE3E。人间烹饪徒费。休说龙肝凤髓。动妙乐、仙音鼎沸。玉箫清，瑶瑟美。龙笛脆。杂还飞鸾，花裀上、趁拍红牙，余韵修扬，竟海变桑田未止。

此为采莲大曲中「衮」之一遍，写仙家馔乐，当是宴享自制之作。起句「有珍馔，时时馈」，直陈不蔓；「滑甘丰腻」四字概括珍馐之味，下接「紫芝荧煌，嫩菊秀媚」，以仙草名花状肴馔色泽，人间烟火遂成仙境。「贮玛瑙琥珀精器」，器皿之精更衬馔之贵；「休说龙肝凤髓」，用翻案语，极言人间至味犹逊仙厨。

后半专写乐舞，「玉箫清，瑶瑟美。龙笛脆」，三字句连珠而下，清、美、脆三字各着一种声态；「趁拍红牙」，红牙拍板与歌节相应，「余韵修扬」应之；结句「竟海变桑田未止」，以沧海桑田之极言乐之不尽，铺张仙乐至无涯处，正是大曲颂美之体。通篇词采秾华，声调铿锵，可考宋代大曲之一体。

大曲衮遍以急节为主，故此篇三字四字句联翩而下，几于拍板相逐。史浩真隐漫录中存大曲多套，此遍可与其采莲诸遍互证，于宋代大曲句式、宴享制度皆有可考，词虽颂美，文献之值尤重。通篇以器物、声色、节候层层烘托，绝无一字虚赞；三字句清美脆与四字句滑甘丰腻错落成文，词采与乐节相生，诵之如闻急拍，大曲文字之特色于此可见。