《摸鱼儿 莼》翻译及注释

惹江东、季鹰归去，只三泖五湖路。年年惯做秋风伴，碧缕愁牵烟雾。

译文：引得江东的季鹰归去，只为那三泖五湖的水路。年年惯做秋风的伴侣，碧色的莼丝牵动着愁绪与烟雾。

注释：季鹰：晋张翰字季鹰，因秋风起而思吴中莼羹鲈脍，遂弃官归。三泖五湖：泛指江南水乡。碧缕：莼菜碧色的丝条。

愁何莫。君不见、霜摧菰米莲房露。留伊少住。恰鲈脍方残，霜柑又好，一样系情处。

译文：何必要愁呢。你没看见吗，霜已摧折菰米、莲房沾露。且留你稍住。正当鲈脍将残，霜柑又熟，同是令人系情之处。

注释：菰米：茭白的果实。莲房：莲蓬。伊：指莼菜。鲈脍：鲈鱼脍。霜柑：经霜的柑橘。系情：牵系情思。

堪惊也，惟有波漂蘋末。那禁几番风雨。还从碧涧忆莼羹，脂滑晶莹无数。

译文：可惊啊，只有波浪漂着蘋草的末梢。哪经得起几番风雨。还从碧涧之中忆起莼羹，脂滑晶莹，不胜其数。

注释：蘋末：用宋玉《风赋》风起于青蘋之末之典。莼羹：用莼菜作的羹。脂滑晶莹：状莼菜滑嫩透明。

休回顾。君不见、芦花瑟瑟迷寒渚。犹闻人语。问食品厨娘，银丝冰缕，应为尔添箸。

译文：不要回头。你没看见吗，芦花瑟瑟，迷住寒冷的沙渚。仿佛还听到人语。问那做食品的厨娘，切成银丝冰缕的莼菜，应当为你添上筷子。

注释：芦花瑟瑟：芦苇花在风中发出的声音。寒渚：寒冷的水中小洲。银丝冰缕：喻切细的莼丝。添箸：添筷子，谓佐餐。