摊破采桑子：一个被赵长卿"塞进两声吆喝"的宋朝KTV合唱曲
一、"摊破"不是把桑树摊破
"摊破采桑子"。
五个字，三个都不好懂。"采桑子"还好，听起来像采桑叶。"摊破"是什么？把桑树摊破？
跟桑树一点关系都没有，跟摊煎饼倒有点关系。
"摊"是摊开，"破"是破开。合起来是音乐术语：把原来一支曲子的节拍摊开、破成更多的小句，字也跟着变多。你熟悉的说法叫"加花"——一首四句的短歌，中间给你插几句拖腔、垫几句应答，整首歌就长了。
《采桑子》本来是四十四字，上下两段，每段四句。到了赵长卿手里，变成了六十字。
多出来的十六个字里，有五个字最要命——
"也""啰""真个是"。
前段结尾来一遍，后段结尾再来一遍。原词长这样：
树头红叶飞都尽
景物凄凉
秀出群芳
又见江梅浅淡妆
也
啰
真个是
可人香
翻译一下：树梢上的红叶已经落尽了，眼前景物一片凄凉。可就在这片萧条里，有一株梅花偏偏开得格外好看。它刚化了淡妆，站在那儿——哎哟！喂！——真是的，香得让人心软。
"也啰"两个字，就是宋代的"哎哟喂"。
它不表达任何意思。它是声音，是气氛，是唱到这里全场跟着应和的那一嗓子。
今天你在演唱会上跟着喊"嘿嘿嘿"，在KTV里替歌手唱"哦——哦——"，一千年前的人在唱《摊破采桑子》时喊的是"也啰"。
而更妙的是，那一声喊完，后面还跟着一句"真个是，可人香"。
这是标准的"呼应"结构：一声吆喝，一句结论。
吆喝负责叫人，结论负责定调。八百年后的流行歌，主歌铺垫、副歌重复、桥段喊口号，干的还是同一件事。
二、《广韵》里查得到的两个字
这两个字不是赵长卿随口加的。《钦定词谱》为它专门写了考证，写了很长一段，核心意思有三层：
第一层，楚辞押韵句爱用助语词，汉赋也这么干。也就是说，在句尾挂一个没有实义的语气词，是老祖宗传下来的手艺，"兮"就是一个。
第二层，同时代的旁证很多。金词高平调《唐多令》两处结句都带"也"字"啰"字；南北曲的《水红花》，结句也有"也"字"啰"字。这说明"也啰"当时是一句通行的和声，不是孤例。
第三层最硬：《广韵》七歌里写着——"啰，歌词也"。
"啰"这个字，字典给的解释就是"歌词"。
说白了，它就是"那个用来唱的音节"，跟今天歌词里写"啦啦啦""噢噢噢"是一回事。
还有一个细节能证明它是和声：这首词上下两段的末句都是"可人香"，同一个"香"字押了两次。《词谱》说这叫"重韵"，在正常的诗词里是毛病——同一个字押两遍，考官要打叉的。
但如果那是合唱部分，重韵就完全合理了。
因为副歌本来就重复。
其实"和声"这东西，在唐宋曲子里一点都不稀奇。
你还记得《竹枝词》吗？刘禹锡写"杨柳青青江水平，闻郎江上唱歌声"，当年唱的时候不是干唱——每一句后面都要跟两声应和："竹枝"，"女儿"。
前一句接"竹枝"，后一句接"女儿"，一路接到底。
这就是唐代的"也啰"。
《摊破采桑子》不过是把这两声应和，从"每句都加"改成了"只在段落结尾加"。
从"每句一喊"，变成"整段一喊"。
加得少了，反而更重。因为整首词唱到那儿，前面四句都攒着，就等这一嗓子。
三、最出名的那首"采桑子"，你肯定背过
要讲《摊破采桑子》，绕不开它的原版《采桑子》。
这支四十四字的小令，养出过一批名句。最有名的一首，你多半在课本上背过，只是不记得它属于这个词牌：
少年不识愁滋味
爱上层楼
爱上层楼
为赋新词强说愁
而今识尽愁滋味
欲说还休
欲说还休
却道天凉好个秋
辛弃疾这首，词牌写作《丑奴儿》——《丑奴儿》就是《采桑子》，同一个调子两个名字，就像一个人有小名和大名。
翻译：年轻的时候不懂什么叫愁，偏爱往高处爬。偏爱往高处爬，为了写一首新词，硬要装出一副发愁的样子。如今真的把愁尝遍了，反倒说不出口了。说不出口了，就抬头看看天，说一句：今天天凉了，好个秋天。
这首词的狠处，全在最后五个字。
前面三句都在铺，"欲说还休""欲说还休"——说到一半咽回去，说到一半又咽回去。你以为他最后要放大招了，结果他抬头说了句天气预报。
中年人的崩溃，就是一句"天凉好个秋"。
而它用的结构，正是《采桑子》的招牌动作：中间两句叠。"爱上层楼，爱上层楼"、"欲说还休，欲说还休"。
叠句的作用跟"也啰"一模一样：把一句话唱两遍，情绪就重了一倍。
所以你看，《采桑子》这一族曲子的基因里，本来就写着"重复"两个字。赵长卿往里塞"也啰"，不是乱来，是把这个基因放大了。
四、一首让异地恋破防的月亮对比题
《采桑子》里还有一首，扎心程度不输辛弃疾。
作者吕本中，两宋之交的人，写词不算顶流，但这首流传极广：
恨君不似江楼月
南北东西
南北东西
只有相随无别离
恨君却似江楼月
暂满还亏
暂满还亏
待得团圆是几时
翻译：恨你不像江边楼上那轮月亮——月亮不管人往南往北往东往西，它都跟着，从不分离。可又恨你偏偏像那轮月亮——刚圆了就又缺，刚圆了就又缺。要等到真正团圆，是哪一天？
又见江梅浅淡妆：冬天的第一树梅花
这是一道用月亮做的选择题，两个选项都是错的。
像月亮，好，因为月亮跟着我；像月亮，坏，因为月亮总在缺。
上段夸，下段骂，中间隔着一个"却"字。全词没有一个生僻字，没有一个典故，就是把一个很简单的比喻翻过来用一遍。
翻过来这一下，比原来那句狠十倍。
这种写法，今天叫"反转"，一千年前叫"词"。
注意它的叠句："南北东西，南北东西"——重复的是方向；"暂满还亏，暂满还亏"——重复的是缺憾。
重复在这里不是偷懒，是让人听见那个念头在脑子里转圈，转不出去。
五、这多出来的十六个字，到底多在哪
回到《摊破采桑子》。
原版《采桑子》四十四字，四句一段：七、四、四、七。
摊破版六十字，六句一段：七、四、四、七、一、一、三、五。
最后那一串就是加进去的东西：
"也"（一字）、"啰"（一字）、"真个是"（三字）、"可人香"（三字，且押韵）。
原本四句一段，现在六句一段——多出来的两句半，全是"喊出来"的部分。
打个比方。原版是一首干净的四句短歌，你一个人抱着吉他唱完就完事。摊破版是同一首歌，但唱到副歌前突然停下来，乐队起范儿，全场一起喊两嗓子，然后主唱再把最后一句拔上去。
一个是录音室版，一个是演唱会版。
格律上也跟着松了。原版《采桑子》的平仄要求很紧，四十四字里没多少腾挪空间。摊破版把和声部分单独立出来，"也""啰"两个字各占一拍，只标一个"句"——不断句、不押韵、不限平仄，随便你喊。
这是词谱对"人声"的让步。
《词谱》还专门提醒了一件事：坊间刻本有两种错法，一种把句号点在"妆"字后面，一种把"也、啰"两个字连起来断句。
这两种都错。正确的是："也"字后面断一次，"啰"字后面再断一次。
也就是说，这两声吆喝之间要留空。
留空干什么？留给全场跟着喊。
六、那个买妾学苏东坡的宗室词人
写这首词的人，叫赵长卿，号仙源居士，江西南丰人。
他身份特殊：宋宗室，赵家的子孙。
但他活得一点都不像王爷。《四库提要》给他的评语是"恬于仕进，觞咏自娱，随意成吟，多得淡远萧疏之致"——翻译过来就是：这人不想当官，天天喝酒写诗，随手一写就是好句子，风格清淡疏朗。
他留下的词有一部《惜香乐府》，十卷。《全宋词》收了他三百多首，是宋代存词最多的词人之一——一个没做过大官的人，作品比很多宰相还多。
这部词集的编法也很有意思：最早由乡贡进士刘泽整理，不按年、不按调，而是按春景、夏景、秋景、冬景、总词、贺生辰、补遗分卷。
他的词是照着日历排的。
春天写春，夏天写夏，谁过生日就写一首贺词。这是典型的"应景词人"——不是憋大招，是天天写。
所以《摊破采桑子》会出在他笔下，一点都不奇怪：这首词写的正是冬天。
"树头红叶飞都尽"是深秋刚过，"又见江梅浅淡妆"是早梅初开。整首词卡在秋冬交界那天。
一个按季节写词的人，碰到一朵提前开的花，就顺手把新调子用上了。
而关于他，最好玩的一条记载不是词，是一桩家事。
他买过一个妾，叫文卿。
他教她学苏东坡的书法，教她唱苏东坡的词。三年之约满了，文卿的母亲把她嫁给了当地一个农夫。
赵长卿没拦。
后来文卿常常寄自己写的词来，或者只寄来几张小纸片问个好。赵长卿一封一封回。
一个写词的人，教一个姑娘写字唱歌，然后看着她走，再一封一封给她回信。
这就是《惜香乐府》里那些清淡句子的来处。他不写大悲大喜，是因为他早就把大事看完了。
七、两声"也啰"，喊了八百年
《摊破采桑子》是个冷调子。整个宋代，完整的作品就这一首传下来。
但它没死。
清代初年，邹祗谟填过一首，写男女相会，结尾学赵长卿的格式，只是把"也啰"换成了"知么"——
"知么，微怒也、问檀郎。"
和声可以换词。这说明后来的人完全明白那两个字是什么功能：它是个插口，插什么进去都行，只要那口气还在。
近代黄侃也填过一首，题写在旧藏的一块怀表里嵌的小画像上，结尾照样"也啰，真个是意难忘"。
八百多年，换了两茬人，格式一点没改，那两声吆喝还在。
因为人需要那个位置。讲到最深的地方，一个人说不下去，就得有人在旁边接一句"哎哟喂"。这一声不解释、不升华、不总结，它只是告诉你：我听见了。
一千年前，《摊破采桑子》唱到"又见江梅浅淡妆"，停下来——
"也。啰。"
"真个是，可人香。"
附：钦定词谱《摊破采桑子》
以下词牌考据、格律谱式与例词，录自清代《钦定词谱》（公版古籍）。「平仄」为格律，「韵」为押韵处。
调见《惜香乐府》，即《采桑子令》也。因前后段俱添入和声，自成一体。
格一 双调六十字，前段六句四平韵，后段六句三平韵、一重韵 赵长卿
树头红叶飞都尽，景物凄凉。秀出群芳。又见江梅浅淡妆。也，啰，真个是可人香。兰魂蕙魄应羞死，独占风光。梦断高唐。月送疏枝过女墙。也，啰，真个是可人香。
仄平平仄平平仄 句仄仄平平 韵仄仄平平 韵仄仄平平仄仄平 韵仄 句平 句平仄仄仄平平 韵平平仄仄平平仄 句仄仄平平 韵仄仄平平 韵仄仄平平仄仄平 韵仄 句平 句平仄仄仄平平
楚词押韵句，或用助语词，汉赋亦多如此，故此词第四句，当于“也”字点句，坊本或于“妆”字点句，及“也、啰”二字相连点句者非。 按金词高平调《唐多令》，两结句俱有“也”字、“啰”字，南北曲《水红花》，结句亦有“也”字、“啰”字。 又按《广韵》七歌：啰，歌词也。此词两结“香”字重押，其为歌时之和声无疑。
格律谱式据《钦定词谱》校录，仅供学习参考。
