《和菜花二首》翻译及注释

华实根荄若个般，深知始解识鹹酸。

译文：花的果实根茎究竟是哪般模样，深深懂得才开始解得咸酸之味。

注释：根荄：草根。鹹酸：即咸酸，指菜蔬的滋味。

争春岂敢当红紫，贴地何能助碧丹。

译文：与百花争春岂敢当红紫之列，贴地而生又何能助成碧丹之色。

注释：红紫：指艳丽的花色。碧丹：青绿与丹红，亦指花色。

未说余膏尤济用，最令中色真堪餐。

译文：不必说它余膏还能济于实用，最令人爱的是其中之色真正可餐。

注释：余膏：余泽，指菜可供食用之惠。扬拨：其义未详，当泛指洛中名花。

洛阳个个知扬拨，此物却无人会看。

译文：洛阳人人知道名花扬拨，此物却没有人懂得赏看。

注释：会看：懂得赏看。