《答朱彭州惠茶长句》鉴赏

芳茗标图旧，灵芽荐味新。

摘侵云崦晓，收尽露腴春。

焙煖烘苍爪，罗香弄缥尘。

铛浮汤目遍，瓯涨乳花匀。

和要琼为屑，烹须月取津。

饮萸闻药录，奴酪笑伧人。

雪沫清吟肺，冰甆爽醉唇。

嗅香殊太觕，瘠气定非真。

坐忆丹丘伴，堂思陆纳宾。

由来撤腻鼎，讵合燎劳薪。

得句班条暇，分甘捉麈晨。

二珍同一饷，嘉惠愧良邻。

　　答谢茶诗而作成一篇文章的茶谱，是此诗的格局。前数联自芳茗标图旧写起，摘侵云崦晓，收尽露腴春，采之于晓云；焙煖烘苍爪，罗香弄缥尘，制之如其形色；铛浮汤目遍，瓯涨乳花匀，点茶之汤花如画，铺叙遂有条理。

　　中间饮萸奴酪一联，以药录故实、酪奴雅谑穿插其间；雪沫清吟肺，冰甆爽醉唇，把茶的功效说成清吟爽醉，遂不落药石口吻。嗅香殊太觕，瘠气定非真，忽然立一辨味之论，见出精鉴的眼光，是全诗的识力所在。

　　坐忆丹丘伴，堂思陆纳宾，以茶神与俭德之宾相拟；由来撤腻鼎，讵合燎劳薪，归结于清俭之旨。末联二珍同一饷，嘉惠愧良邻，茶与诗并受，谢意遂不空洞。全诗铺叙有法，典切味腴，是宋人咏物酬答的能手。咏茶诗易涉堆砌，此诗自图经、云崦、苍爪、乳花一路写来，如展茶谱，而中插药录、酪奴之谑，末归俭德，遂使长篇铺叙有闲气流转，是红杏尚书应酬诗的能品。