《临江仙（咏熟水）》鉴赏

何处甘泉来席上，嫩黄初汤银瓶。月团尝罢有余清。惠山名品在，歌舞暂留停。
欲赏壑源新气味，不应兼进犭希苓。此中端有淡交情。相如方病酒，一饮骨毛轻。

　　起拍「何处甘泉来席上，嫩黄初汤银瓶」，甘泉忽至席上，一问有惊异之喜；嫩黄初汤，熟水汤色先于气味而见，银瓶盛之，精洁可想。「月团尝罢有余清」，团茶既尝，余清在口，熟水继之，饮馔有序，宣和席面之精于此可见。咏熟水而以茶泉为经纬，惠山、壑源、月团，皆茗事名物，衬出一瓯熟水之清，物与物相形，其清愈见，此衬染之法。

　　「惠山名品在，歌舞暂留停」，惠山泉至而歌舞为之一停，名品之重，可以夺丝竹之欢，侧面写来最妙。「欲赏壑源新气味，不应兼进犭希苓」（原文用生僻拆分字，即豨苓），壑源茶味至清，不宜杂以药气，品鉴入微，非谙饮馔者不能道。

　　「此中端有淡交情。相如方病酒，一饮骨毛轻」，淡交情三字，由味入道，君子之交淡若水，正在此一瓯熟水之中；相如病酒，一饮而骨毛俱轻，夸张而切题。全词咏物而不滞于物，精洁之气满纸，是咏物小词的巧致一格。淡交情三字，由味入道，使一饮之微有了人格意趣，相如病酒一结，又以名士风致收之，咏物小词而有此寄托，宣和风味，于此存一斑。