《浣溪沙（橄榄）》鉴赏

南国风流是故乡。红监落子不因霜。于中小底最珍藏。
荐酒荐茶些子涩，透心透顶十分香。可人回味越思量。

以小词咏一种果品，须从物性中翻出人情方有味。此词咏橄榄，起句「南国风流是故乡」先给橄榄一个出身：南国风物，是它的故乡气派；「红监落子不因霜」一句用其物性——橄榄味甘须经霜，此处偏说不因霜落子，落盘即成风味，物之可贵在此。歇拍「于中小底最珍藏」落到拣选之细：小小果核之中，以细小者为珍藏，珍重之情已见。

下片「荐酒荐茶些子涩，透心透顶十分香」是全词警句：微涩与至香并写，橄榄先涩后回甘的物性被七个字说尽，涩是香之序，不涩则香不见；荐酒荐茶，又把它安放在清雅的生活场景之中。结拍「可人回味越思量」由果味引入人情，回味二字双关，果有回味，人有回味，越思量越甘。全篇六句如一篇小小的橄榄铭，物性、食法、余情层层俱到，是顺受老人小品词的隽永一格。

吴礼之自号顺受老人，隐于西子湖畔，词多俚俗清新一路。橄榄先涩后甘，宋人惯以喻忠言与世味，此篇独取其香而仍不讳其涩，物性之真与处世之甘苦俱在。荐酒荐茶，安放于清雅生活，回味思量，由果及人，小咏物而有铭赞之体。