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《食荠有感二首 其一》鉴赏

原文

十月江南天未霜,蒙茸野荠满园荒。旋呼童子寻根摘,便付庖人入鼎尝。

荐酒漫誇蒲笋懒,调羹殊胜韭芽香。居閒茹美皆君赐,补报无能感意长。

赏析

  「十月江南天未霜,蒙茸野荠满园荒」,起笔是江南的暖冬:十月天未霜,野荠蒙茸、满园自荒——荒园之中自有美味,天时与物性先交代;「旋呼童子寻根摘,便付庖人入鼎尝」,是采荠的即景:旋呼童子寻根而摘,便付庖人入鼎而尝——一呼一付,家常之乐如在目前;「荐酒漫誇蒲笋懒,调羹殊胜韭芽香」,是食荠的品第:荐酒则蒲笋也懒,调羹则殊胜韭芽——野荠之味,在名品之上,贫者之蔬遂成珍味。

  「居閒茹美皆君赐,补报无能感意长」,收在感戴上:居闲所茹之美皆君之赐,补报无能、感意悠长——食一畦野荠而念及官俸君恩,武臣而有此心,是其可贵。

  咏野蔬之诗,古有荠羹之对;此篇以总戎之尊食荠而感恩,朴中见诚,明人咏物之别调。

  野荠之咏自《诗》甘棠以来皆有民本之意:将军食荠而念君赐,味外有味——补报无能四字,是武人不肯虚耗俸禄的自白。一鼎之荠与满园之荒对照,天恩与野味俱在其中。

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