苗族是中国的一个少数民族，他们有独特的民族文化和风俗习惯。
1. 婚姻习俗：苗族的婚姻习俗十分独特，他们有“赶考”、“打糊”、“抢绸”等婚礼仪式。其中，最为特别的是“赶考”，新娘需要在婚礼当天解决三个谜题，如果答对了就可以和新郎共度一生。
2. 服饰：苗族人的服饰十分华丽，女性常穿着色彩鲜艳的长衫、蓝色布裙、长头巾等，男性则常穿蓝色长袍和长裤。同时，苗族人还会佩戴银饰，如银耳环、银项链、银手镯等。
3. 音乐舞蹈：苗族人喜欢音乐和舞蹈，他们的舞蹈形式多种多样，如“踩竹马”、“打铜锣”、“跳花鼓”等。这些舞蹈都富有民族特色，能够展现出苗族人的热情和豪放。
4. 食品：苗族人喜欢食用辣椒和酸菜，他们的特色菜品有酸汤鱼、腊肉炒花菜、酸辣土豆丝等。同时，苗族人还有自己的酒文化，如“醉酒节”、“喝酒排场”等。
总之，苗族人的民族风俗十分独特，展现出了他们热情、豪放的性格和对生活的热爱。"。
苗族的民族风俗介绍
苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。
1、苗族的节日
苗族传统节庆按功能含义分为：⒈农事活动节庆；⒉物质交流节庆；⒊男女社交、恋爱、择偶节庆；⒋祭祀性节庆；⒌纪念性、庆贺性节庆。
按时序分，一岁分十二个月，每月都有一个以上的节庆日。
2、饮食习惯
大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。
油炸食品以油炸粑粑最为常见。
如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。
肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。
苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。
以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。
苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。
各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。
酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。
苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。
苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。
苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。
日常饮料以油茶最为普遍。
湘西苗族还特制有一种万花茶。
酸汤也是常见的饮料。
典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
3、婚丧习俗
在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。
湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。
4、服饰特色
喜戴银饰是苗族姑娘的天性，她们挽发髻于头顶，戴上高约20公分左右，制做精美的银花冠，花冠前方插有6根高低不齐的银翘翅，上面大都打制着二龙戏珠图案。
有的地区，银冠上除插银片外，还插高约1公尺的银牛角，角尖系彩飘，更显的'高贵富丽。
银冠下沿，圈挂银花带，下垂一排小银花坠，脖子上戴的银项圈有好几层，多以银片打制花和小银环连套而成。
前胸戴银锁和银压领，胸前、背后戴的是银披风，下垂许多小银铃。
耳环、手镯都是银制品。
只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣，但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。
苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重，有的是几代人积累继承下来的。
素有“花衣银装赛天仙”的美称。
苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了苗族人民的智慧和才能。
苗家姑娘的裙子叫百褶裙，但实际上一条裙子上的褶有500多个，而且层数很多，有的多达三、四十层。
这些裙子从纺织布到漂染缝制，一直到最后绘图绣花，都是姑娘们自己独立完成，再加上亲手刺绣的花腰带，花胸兜，真是异彩纷呈，美不胜收。
苗族有什么风俗？
苗族习俗 苗族是一个勤劳勇敢和诚朴憨厚的民族，长期以来，形成了古朴的礼仪和传统道德风尚。
尊敬长辈和老人是苗族社会一大美德。
在日常生活中，晚辈忌叫长辈的名字，按照辈分称呼问候。
长辈或平辈进屋，年轻人站立迎候，让坐并倒茶敬烟。
长辈在座，晚辈不得高谈阔论，指手划脚。
路遇长者，年轻人主动让路，如长辈肩有重担，便主动帮忙，不得超越前行。
宴会及公共场所，长者先入正席落座。
逢年过节，宴席中的鸡肝、鸡锥必敬席上长者。
济困扶危、互帮互助是苗族又一社会习尚。
农忙季节或建造屋基，谁家有困难，亲朋好友熟人便主动帮忙。
某寨遇上火灾或水灾等重大灾难，邻近村寨自动捐资献物，助其重建家园。
某户家有丧事，全寨不分远近亲疏，全力相助，不计酬劳。
苗族重感情，热情好客。
平时乐于接纳过路客人，并以油茶、酒食相待。
重大年节，每有外户芦笙队进寨，则全村出动迎接，盛情接待。
客人离村，家家户户包午饭，礼送客人出村。
苗族讲礼节、重信誉，主人不能随意从客人面前来回走动，客人亦同样不能失礼。
路遇行人，无论相识与否主动问候。
与人分手，热情道别。
平时上山，遇见柴草、木头、地蜂窝打有草标记号，视为有主，不得乱动。
苗族在新婚喜庆场合有敬酒赠礼之俗，当天酒席结束，主家另设一席，桌上摆着12只碗，桌边停放一箩筐酸鱼、鸡鸭肉，主人端坐桌边，旁边是族兄弟，周围是赴贺亲友，主人先从舅爷、女婿和姑爷开始，然后到其他亲友逐一敬酒。
旧时用硬币，客人将礼金投入酒碗，双手捧给主人，主人略饮一点后便交给旁边的族兄弟，然后回敬客人一碗洒，顺手将酸鱼、肉递过去。
一般送礼一条酸鱼，厚礼敬几条或一篮酸鱼。
现时用纸币，客人将票子拿在手里，待主人喝完才投入碗中，但主人不可能每碗喝完，只示意的喝一点便给旁边的族兄弟代喝。
然后才接礼金，置于桌上。
苗年期间，村与村打芦笙同年时，或节日到邻村做客，青年男子也向主人的姑娘行此礼。
行礼完后，双方坐下来对歌，常常通宵达旦。
男女青年交往有互相送行习惯，途中分手，男的送给女方钱币，女方报以自作的锦带作留念。
苗族节日与风俗
1、苗族节日
（1）一月：动月（鼠或子月）1到15日是玩年节，其中第1个子日为天岁节，在这一天苗族人都不会出远门。
第1个丑日至第2个丑日（2—14日）期间，苗族人会走亲访友、互贺新岁、男女对歌、玩龙灯、狮子等。
玩年节相当于春节，有许多的习俗和一些节庆日。
（2）二月：2月的第一个未日为牛王节，是男女社交樱桃会、佛生日。
（3）三月：3月的第一个辰日、第二个寅日分别为小端午节和大端午节，其中小端午是为了纪念屈原。
（4）四月：4月的第1个巳日为降龙节（华夏称为六月六、六月场）、吃新节（大麦熟）。
（5）五月：5月的第1个子日是小年节（苗语称七姊妹，即北斗七星）。
（6）六月：6月的第2个寅日为鸭节，第2个辰日为赶秋节。
（7）七月：7月的第1个申日为酒节（糯稻收割酿制甜酒、米酒）。
（8）八月：8月为祭祀节，主要进行椎牛、吃猪、跳香、还傩愿、安龙等祭祖祀魂等活动。
（9）九月：9月狩猎节，择日祭梅山三神，开始狩猎。
（10）十月：10月卯日、午日为吃猪泡汤节（杀年猪），灶神节（祭灶神），除夕夜（大年夜，汉籍称苗人十月过年）。
2、苗族风俗
在中国众多少数民族中，苗族算是比较出名的一个了，这个民族分布的较广，人口相对其他少数民族来说，也算是比较多的了。
苗族的传统节日和风俗有哪些呢？下面来说说苗族独特的风俗习惯。
有很多独具民族特色的地方，一些社会制度也和汉族相差很大
（1）社会制度。
苗族在新中国成立之前，苗族的社会制度主要为鼓社制、议榔制、理老制等。
一般来说鼓社制就是一个同宗，或者是数个自然村寨组成的组织。
议榔制是指不同宗的家族，组成的地域性村寨组织。
理老制是苗族村寨中的自然领袖，一般由德高望重的人担任。
（2）饮食。
苗族人最有特色的饮食习惯，就是非常喜欢吃酸，几乎家家户户都会做各种酸汤酸菜。
（3）禁忌。
在苗族有一种很奇特的产忌，就是忌讳孕妇与孕妇会面，也忌讳孕妇去别的产妇家，否则会被认为延长产期。
还有就是关于农事的忌讳，在田间的适合忌讳提到老鼠，因为怕它们听到来糟蹋庄稼。
