斗牛节
（少数民族节日）斗牛节又称“东方式斗牛”，是苗族敬牛、崇牛传统下形成的民俗竞技节日，广泛流行于贵州黔东南、松桃和重庆秀山等苗族聚居区。斗牛的时间各地不同，有的在农历正月初五、十五、二十五，有的在四月初八，黔东南苗族的“卯节”（又称吃新节、斗牛节）则多在农历六月至八月农闲时节。
斗牛这天，村寨男女老幼披金戴银、盛装前往观战，牛主牵着剽悍的水牯牛分站四周。斗牛前，牛主牵牛绕场一周“踩场”，再经体形、年龄、角门等条件评估后配对相斗；两牛头角相抵、斗作一团，场上呐喊助威，声震山谷。斗胜的牛披红挂彩，被称为“牛王”，由主人牵着绕场一周，观众纷纷喂红鸡蛋、撒鲜花祝贺；当晚人们燃起篝火，吹芦笙、跳舞，通宵欢庆。
斗牛节名片
- 中文名斗牛节
- 英文名Bullfighting Festival
- 别 称东方式斗牛、牛打架
- 节日类型民俗竞技节日
- 流行地区贵州黔东南、松桃，重庆秀山等苗族聚居区
- 节日起源农历正月初五、十五、二十五，或四月八、卯节等
- 节日活动水牯牛角斗、踩场、芦笙舞、篝火晚会
历史起源
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苗族斗牛源于古老的牛图腾崇拜，苗族先民视蚩尤为铜头铁额、牛首人身，把牛看作健康、力量、勤劳与英雄的象征。民间流传的一则传说讲：古时平寨遭水灾，洪水久不退去，直到正月二十五这天两头水牛在被淹的岸边打架，大水随即消退，当年粮食也获丰收，后人便把农历正月二十五定为“斗牛节”。据《黔南识略》《苗族简史》记载，清初清水江一带的花苗在杀牛祭祖的习俗基础上逐渐形成斗牛节。如今黔东南斗牛以规模盛大、场面激烈闻名，凯里苗族斗牛习俗于 2009 年被列为贵州省级非物质文化遗产，“东方斗牛”成为当地响亮的文化品牌。
节日习俗
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1、节前半月给斗牛加喂糯米粥、生鸡蛋，出寨前喂少许白酒提神壮胆；2、斗牛前先牵牛绕场“踩场”亮相，再按体形、年龄配对放斗；3、牛角包铁皮、背插令旗，牛王获“大将军”等封号，出征鸣炮助威；4、斗胜之牛披红挂彩绕场，亲友放炮、赠送红毡以贺；5、斗牛期间举办芦笙舞、斗鸡、篝火晚会，青年男女社交对歌。
节日意义
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斗牛节以牛竞力，展现苗族崇敬力量与勇敢的民族性格，也是村寨之间结交情谊、共享丰收的盛大聚会。
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