吃新节
（少数民族节日）吃新节，又称尝新节、新米节，是苗族、侗族、瑶族等民族庆祝丰收的传统节日，多在每年农历六月至八月间举行，此时早稻或新谷初熟，人们便摘下新谷，做成新米饭，先祭祖先，再全家尝新。
吃新节期间，人们要到田里采摘最早成熟的稻穗、瓜果，祭献祖先，感谢祖先开田拓土的恩德，并祈求来年风调雨顺。节日里还要举行斗牛、赛马、踩鼓、跳芦笙等活动，热闹非凡。
吃新节名片
- 中文名吃新节
- 英文名New Rice Tasting Festival
- 别 称尝新节、新米节
- 节日类型传统节日
- 流行地区贵州、湖南等地苗、侗、瑶族地区
- 节日起源稻谷初熟时尝新米、祭祖先
- 节日活动尝新米、祭祖、斗牛
历史起源
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吃新节源于古代的农事祭祀活动。相传苗族、侗族先民认为，稻谷的种子是祖先历尽艰辛才得来的，因此在新谷初熟时，要先祭祖先、尝新米，以示怀念与感恩。这一习俗流传久远，成为各民族庆祝丰收的传统节日。
节日习俗
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1、到田间采摘新熟的稻穗、瓜果，做成新米饭。2、先敬祖先、供奉神灵，感谢开田之恩，再全家尝新。3、举行斗牛、踩鼓、跳芦笙等活动，走亲访友。
节日意义
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吃新节体现了各民族敬祖感恩、珍惜粮食、庆贺丰收的朴素情感，也寄托了人们对来年五谷丰登、生活富足的美好愿望。
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