《满庭芳（咏茶）》鉴赏

闽岭先春，琅函联璧，帝所分落人间。绮窗纤手，一缕破双团。云里游龙舞凤，香雾起、飞月轮边。华堂静，松风竹雪，金鼎沸湲潺。
门阑。车马动，扶黄籍白，小袖高鬟。渐胸里轮囷，肺腑生寒。唤起谪仙醉倒，翻湖海、倾泻涛澜。笙歌散，风帘月幕，禅榻鬓丝斑。

咏茶词难得佳作，此词之所以动人，在于把一场茶会写出了由物及人、由醒入醉再归于静的全过程。上片先写茶之来历：闽岭先春点明早春贡茶之珍，琅函联璧状其包装茶饼之华美，帝所分落人间一句把贡茶写成自天上降落的仙品，为全词定下超逸基调。绮窗纤手，一缕破双团，碾茶人手之美与茶饼之精相映成趣。云里游龙舞凤写汤花，正是宋人点茶看盏面乳雾的艺术，香雾起、飞月轮边则把茶香写得直上九霄，想象飞动。

下片写茶功最为奇警。渐胸里轮囷，肺腑生寒，茶汤下咽，胸中盘曲的块垒竟被涤荡，生寒二字写茶性之清冽入骨，可称咏茶绝唱。唤起谪仙醉倒，翻湖海、倾泻涛澜，茶醒诗兴，以李白喻同席善诗之客，茶醉与酒醉打通，气魄横放。

结拍尤妙：笙歌散，风帘月幕，禅榻鬓丝斑，狂欢之后归于禅榻静坐，鬓斑之影映于月幕，热闹与冷寂对照，深得茶禅一味之旨，也隐隐透出词人迟暮之感，余味悠长。全词以茶为经，以人为纬，从碾茶写到诗兴，从华堂写到禅榻，一路铺陈而脉络井然。贵在写出茶之功不止于解渴，而在涤荡块垒、唤醒诗情，此意一立，全篇皆活，咏物词的正面功夫正在于此。