酵母

拼音jiào mǔ

注音ㄐ一ㄠˋ ㄇㄨˇ

词性名词

港台釀母

词语解释

⒈ 一种能引起发酵的真菌，黄白色，圆形或卵形。

英yeast;

⒈ 真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。发面、酿酒、制酱等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。常用以比喻促进事物发展的主要因素。

引郭沫若《十批判书·庄子的批判》：“这种经过动荡之后的反省和失望，就是醅酿出庄子的厌世乃至愤世倾向的酵母。”
韩北屏《非洲夜会》：“这是用独立的欢乐作酵母制成的醇酒，闻到它就会沉醉。”

⒈ 酵母菌的简称。参见「酵母菌」条。

英语leaven, yeast

德语Hefen

法语levure, (pseudonyme d'Avril Lavigne)

jiào酵 mǔ母

※ "酵母"的意思解释、酵母是什么意思由榕树读书汉语词典查词提供。

1.将大米直接投入水中，加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母，生料发酵酿制黄酒。

2.麦汁冷却后，满罐时将沙棘汁定量泵入发酵罐，添加酵母进行发酵。

3.研究了长时间的啤酒连续发酵过程中酵母生理状态的变化情况。

4.我在大话王国的男爵房间中见过它!它的学名叫做酵母牙,可以将咀嚼后的食物存入牙龈根部以下的活性漏兜中进行发酵。

5.教养必须要有酵母，在潜移默化和条件反射的共同烘烤下，假以足够的时日，才能自然而然地散发出香气。

6.一百十八、利用枣制品下脚料枣液，使其通过酶解、酵母发酵、醋酸发酵。工艺研制枣醋。

7., 一件不公道的事情，触动了其他人的心境，就会一变二、二变三地把人数增加起来，酵母是会发酵的。

8.尊重生命，让生命之花的蓓蕾绽放清香；尊重生命，让生命之酒的酵母酿出醇香；尊重生命，让我们生命的价值大放光彩；尊重生命，让世界永远年轻，永远美丽！

9.然后将测序结果分别和一种亲缘相近的植物病菌玉米瘤黑粉菌，以及一种亲缘关系较远的引起人口疮的人类病菌白假丝酵母对比。

10.运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度。